Krakowska Wyższa Szkoła Promocji Zdrowia, ul. Krowoderska 73 - www.studiakrakow.com

top

Strona główna

Studia Kraków
img_ucz
Krakowska Wyższa Szkoła Promocji Zdrowia
logo_ucz

ul. Krowoderska 73 zobacz na mapie>>

31-158 Kraków, woj. małopolskie

tel.: 12 423 38 40, fax.: 12 423 38 40

www: www.kwspz.pl

e-mail: info@kwspz.pl, sekretariat@kwspz.pl

Zobacz inne kierunki

Dietetyka i ekologiczna żywność - studia
Specjalizacje - studia II stopnia

spec. Dietetyka kliniczna - stacjonarne - niestacjonarne sobotnio-niedzielne

spec. Ekologiczna żywność i dietetyka - stacjonarne - niestacjonarne sobotnio-niedzielne

DIETETYKA I EKOLOGICZNA ŻYWNOŚĆ

Sylwetka absolwenta

Absolwent dwuletnich studiów II stopnia na kierunku Dietetyka i ekologiczna żywność otrzymuje tytuł zawodowy magistra i kwalifikacje dietetyka. Program studiów przewiduje dwie specjalności:

DIETETYKA KLINICZNA
EKOLOGICZNA ŻYWNOŚĆ I DIETETYKA


Absolwent studiów II stopnia na kierunku Dietetyka i ekologiczna żywność posiada zaawansowaną wiedzę, umiejętności i kompetencje społeczne niezbędne do wykonywania zawodu dyplomowanego dietetyka, rozumie potrzeby społeczne w zakresie żywienia, przestrzega praw konsumenta i pacjenta oraz potrafi podjąć współpracę z innymi specjalistami dla ich dobra. Posiada rozszerzoną wiedzę w zakresie fizjologii żywienia, toksykologii żywności, nutrigenomiki, immunologii, psychologii społecznej, demografii i epidemiologii żywienia. Zna regulacje prawne i ustawodawstwo żywnościowe i żywieniowe oraz posiada zaawansowaną wiedzę w zakresie europejskich programów walki z otyłością i chorobami dietozależnymi.

Absolwent jest specjalistą (praktykiem) w zakresie planowania żywienia indywidualnego i zbiorowego dla różnych grup ludności, oceny sposobu żywienia i stanu odżywienia w zależności od wieku, aktywności fizycznej i stanu fizjologicznego konsumenta i pacjenta. Zna rolę ziół i bioaktywnych składników żywności, potrafi dobrać prawidłowo produkty spożywcze i preparaty dietetyczne oraz technologie przygotowania potraw. Jest specjalistą w zakresie profilaktyki i wdrażania leczenia dietetycznego w chorobach przewodu pokarmowego, układu krążenia, chorobach metabolicznych, alergicznych i dermatologicznych a także chorobach nerek, wątroby i trzustki oraz chorobach nowotworowych. Absolwent potrafi diagnozować żywieniowe i psychologiczne czynniki oraz mechanizmy sprzyjające zaburzeniom odżywiania i wykorzystać swoją wiedzę w edukacji i poradnictwie żywieniowym.

Absolwent jest przygotowany do kontrolowania jakości produktów spożywczych i warunków ich przechowywania zgodnie z zasadami odpowiednich systemów jakości, podejmowania działań w zakresie zdrowia publicznego oraz ochrony środowiska i dietoprofilaktyki chorób niezakaźnych. Absolwent rozumie potrzebę ciągłego poszerzania swojej wiedzy w celu uaktualniania umiejętności i rozwoju zawodowego. Absolwent jest przygotowany do pracy z ludźmi zdrowymi i chorymi, prowadzenia badań w zakresie żywności i żywienia oraz kierowania zespołem badawczym czy terapeutycznym.

Obszar działalności zawodowej

  • publiczne i niepubliczne zakłady opieki zdrowotnej,
  • zakłady żywienia zbiorowego,
  • organizacje konsumenckie,
  • placówki sportowe i turystyczno – rekreacyjne,
  • placówki oświatowe kształcące w zakresie nauk o żywności i żywieniu,
  • własna działalność gospodarcza w zakresie poradnictwa dietetycznego,
  • instytuty naukowo-badawcze,
  • ośrodki badawczo-rozwojowe.

  • Po zakończeniu studiów II stopnia student uzyskuje dyplom ukończenia z tytułem magistra. Dzięki niemu możliwe jest ubieganie się o przyjęcie na studia III stopnia (studia doktoranckie).

    Znajdź uczelnię




    Znajdź kierunek

    RANKING POPULARNOŚCI KIERUNKÓW

    2016 2015 2014 2013 2012 2011

    43.67Lekarski - Uniwersytet Jana Kochanowskiego w Kielcach

    31.69Kierunek lekarsko-dentystyczny - Gdański Uniwersytet Medyczny

    31.23Aktorstwo - Państwowa Wyższa Szkoła Filmowa, Telewizyjna i Teatralna im. Leona Schillera w Łodzi

    30.17kierunek lekarsko-dentystyczny - Uniwersytet Medyczny im. Piastów Śląskich we Wrocławiu

    28.19Lekarsko-dentystyczny - Uniwersytet Medyczny w Lublinie

    więcej

    Aktualności
    Wyższa Szkoła Europejska rozpoczęła II turę rekrutacji

    Wyższa Szkoła Europejska rozpoczęła II turę rekrutacji

    Wyższa Szkoła Europejska im. ks. Józefa Tischnera w Krakowie przystąpiła do drugiej tury rejestracji kandydatów na studia I i II stopnia. W ofercie uczelni znajduje się pięć kierunków kształcenia, które prowadzone są w trybach stacjonarnym i niestacjonarnym. Nabór na studia ...

    czytaj więcej >>

    Jubileusz Szkoły Prawa Niemieckiego na UJ

    Jubileusz Szkoły Prawa Niemieckiego na UJ

    Szkoła Prawa Niemieckiego jest programem, który od dwudziestu lat z sukcesem funkcjonuje w ramach Wydziału Prawa i Administracji Uniwersytetu Jagiellońskiego w Krakowie. Szkoła stanowi doskonały przykład owocnej współpracy pomiędzy uczelnią, a Uniwersytetami w Heidelbergu ...

    czytaj więcej >>

    UJ najlepszą uczelnią! Ogłoszono najnowszy Ranking Szkół Wyższych

    UJ najlepszą uczelnią! Ogłoszono najnowszy Ranking Szkół Wyższych

    Miesięcznik Perspektywy opublikował wyniki tegorocznego Rankingu Szkół Wyższych. Pierwsze miejsce prestiżowego zestawienia przypadło ex aequo dwóm uczelniom: Uniwersytetowi Jagiellońskiemu w Krakowie oraz Uniwersytetowi Warszawskiemu. To już drugi taki przypadek w historii ...

    czytaj więcej >>

    Dzień AGH już 10 czerwca!

    Dzień AGH już 10 czerwca!

    Akademia Górniczo-Hutnicza im. Stanisława Staszica w Krakowie serdecznie zaprasza do udziału w nadchodzącym Dniu AGH, który zaplanowano na dzień 10 czerwca br. (sobota). Wydarzenie w formie wielkiego pikniku rodzinnego, zgodnie z tradycją odbędzie się w Miasteczku Studenckim ...

    czytaj więcej >>

    Rekrutacja i nowy konkurs w KWSPZ

    Rekrutacja i nowy konkurs w KWSPZ

    Krakowska Wyższa Szkoła Promocji Zdrowia prowadzi rekrutację kandydatów na studia na rok akademicki 2017/2018. Z myślą o osobach planujących rozpoczęcie kształcenia, uczelnia przygotowała szereg atrakcyjnych zniżek oraz nowy konkurs. Rejestracja kandydatów zakończy się 30 ...

    czytaj więcej >>



    Polityka plików "cookie":

    Nasz serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z witryny oznacza zgodę na ich zapis lub wykorzystanie.

    copyright © 2016 Imedia Group 03-918 W-wa, ul. Łotewska 17/2, tel.: 22 616-06-14   formularz kontaktowy