Głównym organizatorem wydarzenia jest Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja ze współpracą krakowskiego oddziału Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie.W Konferencji wezmą udział takie osobistości, jak Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi - Marek Sawicki i Minister Pracy i Polityki Społecznej - Władysław Kosiniak - Kamysz. Wśród wielu zaproszonych gości swój udział zapowiedział również Marszałek Województwa Małopolskiego - Marek Sowa.Honorowy patronat nad konferencją objęli wspomniani goście, jak również JM Rektor UR w Krakowie prof. Włodzimierz Sady.